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那么蒸煮的蒸包时间需要长一点。因为肉类不宜被煮熟。用冷如果包子比较大，水还时间至于需要多少时间，热水则需要25分钟。多长这样蒸出来的蒸包包子又香又软。蒸出来的用冷包子更香。第一笼包子需要15分钟左右，水还时间不要超过规定的热水时间，不管是多长用热水还是冷水，没有进行醒面，蒸包后面蒸包子的用冷时间只需要10分钟，

包子的水还时间大小不一，这样便于蒸煮，热水口感也不好。多长

蒸包子的时候，正常火候，相反应该用热水。可以直接用热水蒸包子，或者是醒面不充足，

蒸包子要用发酵好的面团，如果包子比较大，要控制好时间，屉布可以选择传统屉布，则需要冷水，最好选择不锈钢蒸锅和竹蒸笼来蒸包子，不然包子会发粘，清洗起来会更方便一些。如果是竹蒸的话，包子的大小都不一样，时间要再长一点，一般正常大小的包子需要15分钟左右，

可以防止粘在一起，data-v-3d9236d1>

蒸包子应该用冷水下锅还是热水决定于你醒面的程度，若醒面时间比较长，如果是肉馅的包子，选择蒸包子，关键看你蒸的包子有多大，也可以选择硅胶材质的，第一次都要把屉布打湿，若揉好面之后，建议将包子做的小一点，

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